Le veau

Rôtis bas de carré, 24,80  €/kg 0,700 kg

Rôtis dans l’épaule, 24,20 €/kg 0,700 kg

Rôtis dans la noix, 25,20 €/kg 0,700 kg

Rôtis dans le filet, 26,40 €/kg 0,700 kg

Escalopes x 2, 20,20 €/kg 0,280 kg

Côtes filet ou premières, 19,80 €/kg 0,400 kg

Grenadins x 2, 39,00 €/kg 0,200 kg

Langue, 13,60 €/kg 0,800 kg

Joue, 10,40 €/kg 0,500 kg

Foie x 2, 33,00 €/kg 0,250 kg

Coeur x 2, 10,40 €/kg 0,250 kg

Rognons x 2, 8,20 €/kg 0,250 kg

Queue, 11,20 €/kg 0,600 kg

Blanquette, 15,30 €/kg 0.600 kg

Jarret (osso buco), 15,30 €/kg 0,350 kg

Tendron tranché, 13,60 €/kg 0,350 kg