Les volailles
Poulets
Poulets noirs ou roux, cou nu
Entre 1,5 à 2,5 kg à 10,80 €/kg
La volaille
Date de vente d'oie
Date de vente d'oie :
- Du 17 au 27 octobre - 20 % sur l'oie entière (découpe possible)
- Du 14 au 30 novembre Foire au gras !
Pintade
Entre 1,5 à 2 kg à 11,80 €/kg
Lapin
Entre 1,2 à 2 kg à 11,60 €/kg
Lapin de réforme
Pour faire des pâtés à 8,90 €/kg
Pigeon
26,30 €/kg
Cane de barbarie
Entre 1,6 à 2 kg à 16,80 €/kg
Oeufs
2,00 € la boîte de 6 œufs
Oeufs de cailles
Boîte de 18 œufs à 2,80 €/kg
Cailles
15,60 €/kg
Colis découpe de volaille sous vide
3 kg à 16,60 €/kg
1 x 4 filets de poulet
1 x 4 cuisses de poulet
1 x 2 filets de canard
L’assortiment peut varier selon la grosseur des morceaux
Colis mixte viande de volaille et grillade sous vide
Entre 5,5 kg à 6 kg 15,20 €/kg
1 x 6 filets de poulet
1 x 6 cuisses de poulet
1 x 6 chipos de volaille natures
1 x 6 chipos de volailles aux herbes
1 x 6 steaks de poulet thaï
1 x 6 steaks de poulet téxane
Colis grillades de volailles sous vide
5,2 kg à 18,80 €/kg
2 x 6 chipos de volaille natures
2 x 6 chipos de volaille aux herbes
2 x 6 chorizettes de volaille
1 x 6 chipos de volaille au citron
1 x 4 brochettes de poulet au citron
1 x 4 brochettes de poulet tomate basilic
1 x 4 andouillettes de canard
Détail de la volaille
Le poulet
Pilons de poulets, 9,95 €/kg
Haut de cuisses de poulets, 14,80 €/kg
Filets de poulets, 19,90 €/kg
Aiguillettes de poulets, 24,80 €/kg
Cuisses de poulets, 13,30 €/kg
Steaks de poulets, 16,30 €/kg
Gésiers, 9,50 €/kg
Cœurs, 5,93 €/kg
Foies, 6,95 €/kg
Gésiers confits, 20,40 €/kg
La pintade
Suprême de pintades, 22,80 €/kg
Cuisses de pintades, 16,90 €/kg
La dinde
Sot l’y laisse de dindes, 16,30 €/kg
Escalopes de dindes, 19,90 €/kg
Filets de dindes, 18,55 €/kg
Mignons de dindes, 20,90 €/kg
Cuisses de dindes, 11,60 €/kg
Haut de cuisses de dindes, 12,50 €/kg
Paupiettes de dindes orloff, 22,80 €/kg
Le canard
Effiloché de canards, 28,80 €/kg
Filets ou magrets de canards, 28,80 €/kg
Cuisses de canards, 15,80 €/kg
Le lapin
Râbles de lapins, 16,50 €/kg
Épaules de lapins, 16,95 €/kg
Cuisses de lapins, 17,95 €/kg
Crépinettes de lapins, 16,20 €/kg
Foies de lapins, 14,50 €/kg
La saucisserie
Cuisses de poulets farcies, 18,10 €/kg
Boudins blancs aux morilles, 14,90 €/kg
Andouillettes de canards, 22,60 €/kg
Chipos de volailles nature, 18,30 €/kg
Chipos de volailles aux herbes, 20,10 €/kg
Chipos de volailles aux citrons, 20,65 €/kg
Chorizettes de volailles, 18,90 €/kg
Saucisses de volailles aux muscadets, 20,90 €/kg
Merguez de bœuf et volailles, 18,60 €/kg
Farce de volailles aux herbes, 19,80 €/kg
Farce de merguez, bœuf et volailles, 17,80 €/kg
Les viandes marinées
Steaks de poulets marinés, 17,90 €/kg
Steaks de poulets thym citron, 17,20 €/kg
Cuisses de poulets napolitaines, 16,80 €/kg
Cuisses de poulets tex-mex, 16,80 €/kg
Dindes romarin citron, 18,65 €/kg
Steaks de bœuf texanes, 24,40 €/kg
Les brochettes
Brochettes de poulets thym citron, 24,40 €/kg
Brochettes de poulets tomate basilic, 24,40 €/kg
Brochettes de canards piment d’Espelette, 29,80 €/kg