3 kg à 16,60 €/kg
1 x 4 filets de poulet
1 x 4 cuisses de poulet
1 x 2 filets de canard
La volaille
Colis découpe de volaille sous vide
L’assortiment peut varier selon la grosseur des morceaux
Colis mixte viande de volaille et grillade sous vide
Entre 4,5 et 5 kg à 15,20 €/kg
1 x 6 filets de poulet
1 x 6 cuisses de poulet
1 x 6 chipos de volaille natures
1 x 6 chipos de volailles aux herbes
1 x 6 steaks de poulet thaï
1 x 6 steaks de poulet téxane
Colis grillades de volailles sous vide
5,2 kg à 18,80 €/kg
2 x 6 chipos de volaille natures
2 x 6 chipos de volaille aux herbes
2 x 6 chorizettes de volaille
1 x 6 chipos de volaille au citron
1 x 4 brochettes de poulet au citron
1 x 4 brochettes de poulet tomate basilic
1 x 4 andouillettes de canard
Les volailles
Poulets
Poulets noirs ou roux, cou nu
Entre 1,5 à 2,5 kg à 10,80 €/kg
Pintade
Entre 1,5 à 2 kg à 11,80 €/kg
Lapin
Entre 1,2 à 2 kg à 11,60 €/kg
Lapin de réforme
Pour faire des pâtés à 8,90 €/kg
Cane de barbarie
Entre 1,6 à 2 kg à 16,80 €/kg
Canard de barbarie
Entre 2,8 à 3,6 kg, à 14,60 €/kg
Oeufs
2,20 € la boîte de 6 œufs
Détail de la volaille
Le poulet
Pilons de poulets, 9,95 €/kg
Haut de cuisses de poulets, 14,80 €/kg
Filets de poulets, 19,90 €/kg
Aiguillettes de poulets, 24,80 €/kg
Cuisses de poulets, 13,30 €/kg
Steaks de poulets, 16,30 €/kg
Gésiers, 9,50 €/kg
Cœurs, 5,93 €/kg
Foies, 6,95 €/kg
Gésiers confits, 20,40 €/kg
La pintade
Suprême de pintades, 22,80 €/kg
Cuisses de pintades, 16,90 €/kg
La dinde
Sot l’y laisse de dindes, 16,30 €/kg
Escalopes de dindes, 19,90 €/kg
Filets de dindes, 18,55 €/kg
Mignons de dindes, 20,90 €/kg
Cuisses de dindes, 11,60 €/kg
Haut de cuisses de dindes, 12,50 €/kg
Paupiettes de dindes orloff, 22,80 €/kg
Le canard
Effiloché de canards, 28,80 €/kg
Filets ou magrets de canards, 28,80 €/kg
Cuisses de canards, 15,80 €/kg
Le lapin
Râbles de lapins, 16,50 €/kg
Épaules de lapins, 16,95 €/kg
Cuisses de lapins, 17,95 €/kg
Crépinettes de lapins, 16,20 €/kg
Foies de lapins, 14,50 €/kg
La saucisserie
Cuisses de poulets farcies, 18,10 €/kg
Boudins blancs aux morilles, 14,90 €/kg
Andouillettes de canards, 22,60 €/kg
Chipos de volailles nature, 18,30 €/kg
Chipos de volailles aux herbes, 20,10 €/kg
Chipos de volailles aux citrons, 20,65 €/kg
Chorizettes de volailles, 18,90 €/kg
Saucisses de volailles aux muscadets, 20,90 €/kg
Saucisses de bœuf napolitaine, 19,80 €/kg
Merguez de bœuf et volailles, 18,90 €/kg
Farce de volailles aux herbes, 19,80 €/kg
Farce de merguez, bœuf et volailles, 17,80 €/kg
Les viandes marinées
Steaks de poulets marinés, 17,90 €/kg
Steaks de poulets girole, 17,20 e/kg
Cuisses de poulets napolitaines, 16,80 €/kg
Cuisses de poulets texanes, 16,80 €/kg
Dindes romarin citron, 18,65 €/kg
Dindes crème girolle, 18,80 €/kg
Steaks de bœuf texanes, 24,40 €/kg
Les brochettes
Brochettes de poulets thym citron, 24,40 €/kg
Brochettes de poulets tomate basilic, 24,40 €/kg
Brochettes de canards piment d’Espelette, 29,80 €/kg
Notre première certification
“La haute valeur environnementale (HVE) est une démarche volontaire, qui vise à identifier et à valoriser les pratiques plus particulièrement respectueuses de l’environnement mises en œuvre par les agriculteurs”
Nous sommes fiers de vous présenter les fruits de notre travail. Être reconnu pour ses engagements qui, finalement, se traduit par une amélioration de la qualité de ce que vous consomme